应季查询

4月时令清单

按季节寻找新鲜果蔬,顺着自然的节律安排一日三餐。

蔬菜 · 叶菜最佳 4–5月

油麦菜

叶片细长清脆,微带回甘。

春季回甘叶菜
蔬菜 · 叶菜最佳 4–5月

生菜

脆嫩清爽,最适合春日轻食与快炒。

春季叶菜清爽
水果 · 核果最佳 5–7月

芒果

浓郁热带香气,为初夏带来明亮甜味。

香甜初夏热带果
蔬菜 · 茎菜最佳 4–5月

芦笋

细嫩清香,是春季餐桌简洁优雅的绿色。

清香春季茎菜
水果 · 浆果最佳 2–4月

草莓

香气浓郁、酸甜柔软,是早春的明媚果实。

香甜维C春季
水果 · 热带果最佳 4–6月

菠萝

酸甜明快,春夏交替时尤其清新。

酸甜热带果春夏
蔬菜 · 菌菇最佳 全年

蘑菇

鲜味温和,是让家常汤羹更有层次的菌菇。

全年菌菇鲜味
蔬菜 · 豆类最佳 4–5月

豌豆

圆润清甜,是春日短暂而鲜活的豆香。

清甜春季豆香
蔬菜 · 叶菜最佳 3–4月

韭菜

春韭鲜嫩,带着辛香与蓬勃生气。

辛香春季嫩绿
蔬菜 · 芽菜最佳 3–4月

香椿

春日限定的浓烈香气,一口便知时令。

春季芽菜限定
水果 · 浆果最佳 全年

香蕉

绵软香甜,是方便携带的日常能量来源。

全年方便补能量
水果 · 仁果最佳 4–5月

枇杷

果肉柔软、汁水丰润,是江南和西南地区春末初夏的代表水果。

多汁南方果春末
水果 · 热带果最佳 全年

椰子

椰汁清甜、椰肉香润,是海南和华南沿海常见的热带果品。

热带果全年椰香
蔬菜 · 调味菜最佳 10–3月

大葱

葱白辛香、葱叶鲜嫩,是北方和全国厨房常用的调味蔬菜。

辛香调味秋冬
蔬菜 · 叶菜最佳 11–3月

小白菜

叶片鲜嫩、味道清甜,是我国南北菜场常见的基础叶菜。

清甜秋冬叶菜
蔬菜 · 菌菇最佳 全年

平菇

肉质柔嫩、鲜味明显,是我国各地广泛栽培的平价食用菌。

全年菌菇鲜味
蔬菜 · 叶菜最佳 11–3月

油菜

菜叶柔嫩、菜梗清脆,是冬春时节广泛栽培的绿叶菜。

叶菜冬春翠绿
蔬菜 · 叶菜最佳 11–4月

甘蓝

叶球紧实、耐储运,是我国各地广泛种植的十字花科蔬菜。

秋冬叶菜耐储
蔬菜 · 豆类最佳 4–5月

蚕豆

豆粒鲜嫩、带有清甜豆香,是长江流域及北方春季常见的豆类蔬菜。

豆类春季鲜嫩
蔬菜 · 芽菜最佳 全年

豆芽

清脆爽口、烹调方便,是全国日常消费普及的芽菜。

清脆全年芽菜
蔬菜 · 菌菇最佳 全年

金针菇

菌柄细长、口感爽滑,是设施栽培普及的常见食用菌。

全年菌菇爽滑
蔬菜 · 菌菇最佳 全年

香菇

香气浓郁、口感厚实,是我国栽培规模最大的食用菌之一。

全年菌菇鲜香
蔬菜 · 调味菜最佳 11–3月

香菜

香气鲜明,是全国各地汤羹、凉拌和蘸料中常见的调味叶菜。

调味清香冬春