挑选技巧
选果皮金黄、绒毛完整、果形饱满的。
水果 · 仁果
枇杷
最佳赏味：4–5月
果肉柔软、汁水丰润，是江南和西南地区春末初夏的代表水果。
营养亮点
含胡萝卜素、维生素C和钾。
保存方法
室温短放，成熟后冷藏并尽快食用。
推荐吃法
剥皮去核鲜食，也可煮成果酱。
适宜人群
一般人群。
注意事项
枇杷核不可食用。
水果 · 仁果
最佳赏味：4–5月
果肉柔软、汁水丰润，是江南和西南地区春末初夏的代表水果。
含胡萝卜素、维生素C和钾。
选果皮金黄、绒毛完整、果形饱满的。
室温短放，成熟后冷藏并尽快食用。
剥皮去核鲜食，也可煮成果酱。
一般人群。
枇杷核不可食用。