挑选技巧
选果皮完整、颜色橙红、软硬适中的。
水果 · 浆果
柿子
最佳赏味：10–11月
秋色渐浓时，柿子也以柔甜回应季节。
营养亮点
含胡萝卜素、维生素C和膳食纤维。
保存方法
成熟后冷藏并尽快食用。
推荐吃法
鲜食或制成柿饼。
适宜人群
一般人群。
注意事项
空腹及与高蛋白食物同食时宜谨慎。
水果 · 浆果
最佳赏味：10–11月
秋色渐浓时，柿子也以柔甜回应季节。
含胡萝卜素、维生素C和膳食纤维。
选果皮完整、颜色橙红、软硬适中的。
成熟后冷藏并尽快食用。
鲜食或制成柿饼。
一般人群。
空腹及与高蛋白食物同食时宜谨慎。