水果 · 热带果
最佳赏味:7–10月
果肉橙红柔软、香气温和,是华南和海南常见的热带果树。
含胡萝卜素、维生素C和叶酸。
选果皮转黄、果面完整、轻按略有弹性的。
未熟果常温放软,成熟后冷藏短存。
去皮去籽鲜食,也可做沙拉或炖汤。
一般人群。
乳胶过敏人群首次食用应谨慎。
绒毛轻覆、香甜多汁,是盛夏最有季节感的鲜果之一。
酸甜多汁,成熟后果肉柔软,是秋季清新果味的代表。
颗粒如宝石,酸甜清爽,适合在早秋慢慢剥食。