挑选技巧
选表皮光亮、节间硬实且无霉点的。
水果 · 茎用果
甘蔗
最佳赏味：11–1月
清甜多汁，是秋冬街头熟悉的时令甜味。
营养亮点
含糖类、钾和少量矿物质。
保存方法
阴凉通风保存，切段后冷藏。
推荐吃法
削皮后嚼食或煮水。
适宜人群
一般人群。
注意事项
糖分较高，需控制分量。
水果 · 茎用果
最佳赏味：11–1月
清甜多汁，是秋冬街头熟悉的时令甜味。
含糖类、钾和少量矿物质。
选表皮光亮、节间硬实且无霉点的。
阴凉通风保存，切段后冷藏。
削皮后嚼食或煮水。
一般人群。
糖分较高，需控制分量。