水果 · 核果
最佳赏味：5–6月
颗颗莹润，带着初夏短暂而鲜亮的甜。
含花青素、钾和维生素C。
选果梗鲜绿、果皮发亮、无软斑的。
冷藏保存，食用前再清洗。
鲜食即可，避免久放。
一般人群。
糖分较高，宜适量。
实用
从樱桃到芒果，看懂香气、果梗与成熟度。
绒毛轻覆、香甜多汁，是盛夏最有季节感的鲜果之一。
酸甜多汁，成熟后果肉柔软，是秋季清新果味的代表。
颗粒如宝石，酸甜清爽，适合在早秋慢慢剥食。
