水果 · 仁果
最佳赏味:9–11月
汁水清甜,秋日鲜食与炖煮皆宜。
含水分、果胶和钾。
选表皮细腻、果形端正且沉手的。
冷藏可延长鲜脆口感。
鲜食或与银耳同炖。
一般人群。
肠胃敏感者不宜冰镇过量。
绒毛轻覆、香甜多汁,是盛夏最有季节感的鲜果之一。
酸甜多汁,成熟后果肉柔软,是秋季清新果味的代表。
颗粒如宝石,酸甜清爽,适合在早秋慢慢剥食。