挑选技巧
选苞叶青绿、玉米须湿润、籽粒饱满的。
蔬菜 · 谷物
玉米
最佳赏味：7–8月
粒粒甜润，蒸煮后便是夏末最朴实的香甜。
营养亮点
含碳水、叶黄素和膳食纤维。
保存方法
带皮冷藏或煮熟后冷冻。
推荐吃法
蒸煮、煲汤或切粒炒饭。
适宜人群
一般人群。
注意事项
需注意主食摄入总量。
蔬菜 · 谷物
最佳赏味：7–8月
粒粒甜润，蒸煮后便是夏末最朴实的香甜。
含碳水、叶黄素和膳食纤维。
选苞叶青绿、玉米须湿润、籽粒饱满的。
带皮冷藏或煮熟后冷冻。
蒸煮、煲汤或切粒炒饭。
一般人群。
需注意主食摄入总量。
